Restaurant in Dortmund

Aktuelle Öffnungszeiten
Mo-So ab 11.30 Uhr

Unsere delikate
Speisekarte
finden Sie hier…

Restaurant Delikat
Saarlandstraße 4
44139 Dortmund

Vorspeisen

Hausgemachte Aioli

Brot

5,90

Oliven

naturgereifte Kalamata Oliven

5,90

Hummus

Brot, vegan

5,90

Guacamole Bruschetta

Brot, vegan

9,90

Frittierter Halloumi

Wassermelone, Sesemgurken

11,90

Panko Garnelen

Mango-Creme, Basilikunöl

12,90

Steinpilzkroketten

Parmesan-Schaum

9,90

Lachstatar

Avocado, Parmesanchips, Millefeuille

16,90

Gegrillter Oktopus

Süßkartoffelpüree, Miso-Yuzu-Sauce

12,90

Rindfilettatar

Knoblauch-Confit-Creme, schwarzer Knoblauch, Trüffelstaub

18,90

Kartoffel Fries

Trüffelmayo

6,90

Avocado Fries

Maracujagelee

9,90

Delikat am Stadewäldchen

Restaurant Dortmund

SALATE & SUPPEN

Ziegenkäse gratiniert

Honig, Birne, Cherrytomaten, Wildkräutersalat, Walnüsse, Chili-Erdbeeren

15,90

Avocado-Rote-Bete-Quinoa

Lauwarmer Salat, Himbeer-Vinaigrette VEGAN

15,90

Beilagensalat

5,90

Restaurant Dortmund

Fisch & Fleisch

Beef Stroganoff

Beefstreifen, Kartoffelgnocchi, Steinpilze

26,90

Entenbrust Sous-Vide

Soba-Nudeln, Wok-Gemüse, Sesam, reduzierter Ingwerjus

26,90

Black Angus Bäckchen

in Wein glasiert, Schalotte, Blumenkohlcreme

28,90

Wiener Kalbsschnitzel

Kartoffelgratin, Preiselbeere

28,90

Kiewer Kotelett

Maishähnchenbrustfilet gefüllt mit Butter, paniert und frittiert, Kartoffelpüree, Steinpilzcreme, eingelegte Cherrytomaten

24,90

Simmentaler Roastbeef 250g

Bratkartoffeln , Steinpilze,  getrüffelte Hollandaise

34,90

Gegrillter Oktopus

Risotto Nero, gegrillte Cherrytomaten, Bisque Espuma

26,90

Doradenfilet

Spinat, Himbeeren, getrüffeltes Kartoffelpüree

26,90

Lachs Steak

grüne Erbsen Püree, Orangen Thymian Sauce

27,90

Kalbsleber

karamellisierter Apfel, sautierte Kartoffeln, Salbei-Sherry-Gelee

26,90

PASTA

Black Tiger Garnelen Tagliatelle

Mascarpone, Spinat, Cherrytomaten

19,90

Spaghetti Carbonara

nach originaler Rezeptur, Guanciale, Ei, Pecorino, Parmesan

17,90

Pelmeni

ukrainische Teigtaschen gefüllt mit saftigem Rind und Scweinfleisch, Schmand

16,90

Wareniki im Tontopf

ukrainische Teigtaschen mit Kartoffelfüllung, in cremiger Steinpilzsauce, unter goldener Teighaube

16,90

VEGAN

Seitan Streifen

Preiselbeere, Pinienkernen, Süßkartoffelpüree

18,90

Gefüllte Paprika

nach orientalischer Art mit Bulgur, Wildkräutersalat, Tahini-Zitronen-Creme

14,90

Miso Aubergine

Soba Nudeln, Pulled Austernpilze

16,90

Geschichtetes Gemüse im Tontopf mit Teighaube gebacken

Auberginen, Zucchini, Tomaten, Paprika, Kichererbsen

15,90

KIDS

Kartoffel Fries

5,90

Kinder Spaghetti

6,90

Chicken Nuggets

6,90

Pizza Margherita

7,90

Delikat am Stadewäldchen

Restaurant Dortmund

DESSERT

Affogato

5,90

​Fondant, Vanilleeis

8,90

Crème brûlée, Himbeere

7,90

Syrniki

Quarkpfannkuchen, Wildpreiselbeere, Yogurt

10,90

Apfel-Cranberry-Walnuss-Strudel  vegan

Johannisbeersorbet

10,90

Dulce de Membrilo

hausgemachte Quittenmarmelade, Gurado La Abadesa Käse

10,90

Eis

2,50

Delikat am Stadewäldchen

Restaurant Dortmund

Restaurant

Delikat am Stadewäldchen ist offen von Mittags bis Abends– bei uns können Sie sowohl ein leckeres, schnelles Mittagessen mit Kollegen genießen als auch den Abend zu zweit oder mit Freundinnen, Freunden und Familie mit Wein und besonderem Abendessen ausklingen lassen. Als eine Besonderheit bieten wir wechselnde Gerichte aus Osteuropa und unserer ukrainischen Heimat an.

Tisch Reservierung

Delikat am Stadewäldchen

(0231) 330 175 03

(0172) 9705551

info@stadewaeldchen.mom

 

Restaurant Dortmund

Delikat am Stadewäldchen
Saarlandstraße 4
44139 Dortmund